为进一步做好七里河区“五一”期间餐饮服务食品安全监管工作,保障群众饮食安全。4月30日,七里河区市场监管局开展节前餐饮食品安全走街大排查行动,重点对西湖金街餐饮单位食品安全工作进行执法整治。
大检查中,重点对小型餐饮服务单位及外卖经营单位在常态化疫情防控基础上,是否持证经营、是否超范围经营、是否落实进货查验、是否存在非法添加非食用物质等违法违规行为,以及从业人员是否持证上岗、食品加工过程是否符合卫生标准、餐饮容器是否及时消毒和保洁、使用液化气罐是否进行检验等方面情况,对发现个别餐饮服务单位存在餐饮容器消毒、保洁差等问题,现场责令2家餐饮单位限期整改。对无法整改、拒不整改或者履督不改的经营单位,坚决严厉查处。同时要求各餐饮服务单位高度重视“五一”节日期间食品安全工作,认真落实食品安全管理制度,加强食品安全管理,全力保障节日期间食品安全。(通讯员:魏万倩)
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