18家商户全部用上了管道天然气胜利河美食

杭州日报讯“以前用瓶装液化气，储存和运输都是问题，清洗灶台也麻烦，现在换了新设备，我们做餐饮生意也更放心了。”胜利河美食街商户樟树底的老板夏冰指着刚刚改造好的管道说。

夏冰口中说的新设备，就是拱墅区城管“瓶改管”项目。

胜利河美食街是拱墅区首屈一指的美食打卡地，坐拥老头油爆虾、樟树底、小厨师等多家远近闻名的餐饮品牌，目前日均客流量约人次。

今年7月底开始，这条美食街启动了“瓶改管”升级项目，18家商户全部告别瓶装液化气，用上了管道天然气。这是全市迄今为止涉及商户最多、规模最大的“瓶改管”项目，胜利河美食街也成为杭州第一个全部实现“瓶改管”的餐饮特色街区。

昨天，拱墅区城管局举办了城管开放日活动，市民参观的第一个示范点便是胜利河美食街。

为什么要进行“瓶改管”？

拱墅区城管局相关负责人表示，实施“瓶改管”的目的是为了全面防范和有效遏制餐饮场所瓶装液化气泄漏爆燃事故的发生，提高餐饮场所安全用气水平。

拱墅区城管局工作人员现场向大家科普，瓶装液化气的成分是丙烷、丙烯、丁烷、丁烯和丁二烯，而管道天然气的成分是甲烷，易扩散、安全性比其他燃气好。更关键的是，改成管道天然气之后，安全性更好了，“瓶装液化气的压力高，是户内管道天然气压力的倍，发生事故时难以控制；而管道天然气的压力低、储量小，只要及时关闭相关阀门就可以避免事故扩大。”

本次“瓶改管”改造按照“成熟一片，推进一片”的工作步骤，分批向管道燃气企业提出需求，并由“瓶改管”用户和供气企业依法依规签订项目委托合同、供用气合同等。同时落实政府补贴一点、企业让利一点、用户承担一点——“三个一点”的优惠政策。

夏冰说，商铺改造管道花了五万元，后续又对灶台进行了升级，花了四万元，但即便这样，这也是一笔“划算账”，“以前每个月煤气费一万多元，现在一个月五千多元，节省四千多元，一年半就可以回本了！而且，现在安全和清洁多了呀！”

据了解，完工后的胜利河美食街更换燃气灶具44台，铺设余米燃气管道，成为全市首个实现所有商户告别瓶装液化气的“无瓶”示范街区。

除了胜利河美食街外，拱墅区还完成了方家花苑20幢美食街的6家餐饮商户“瓶改管”，为今年全区“瓶改管”试点工作画上了一个圆满的句号。