有多少种,做饭店厨房燃料用哪种比较

现在市面上的新能源燃料主要包括三种醇基燃料、植物油燃料和无醇燃料，那么这三种燃料都比较适用于哪些地方，饭店后厨比较适合用哪种燃料呢？今天燃料厂家炬燃为大家详细的分析一下。

醇基燃料：醇基燃料作为比较早期的新型燃料，因为原材料为甲醇所以叫醇基燃料，主要用于餐饮、锅炉、采暖。工业蒸汽等行业。醇基燃料出现时间比较长，早在年我国就已经有相关醇基燃料民用政策颁布，但是醇基燃料真正被真正重视起来是在年，发展期间醇基燃料市场火爆08-18年这十年可以说是醇基燃料霸市时期，但从年年底，因国家政策调整把醇基燃料的主要原料甲醇列为危化品之后，醇基燃料进入衰败时期。在未来发展中具分析醇基燃料可能将会退出厨房燃料市场，所以醇基燃料已不适合使用了。

植物油燃料：是以生物脂肪酸甲酯为主，主要是用于餐饮业，做厨房燃料使用，因为醇基燃料不得已的“退市”，植物油燃料由此诞生，它是可以替代液化气和醇基燃料的替代品，因为有之前醇基燃料的市场做铺垫，虽然植物油燃料到现在发展才短短一年时间，但知名度和终端客户评价一样甚至优于醇基燃料。因为植物油燃料比醇基燃料热值更高、而且更耐烧整体下来使用比醇基燃料节省。

无醇燃料：也是一种新型燃料，无醇燃料叫法比较笼统，其实要新能源燃料中只要不含甲醇的都称之为无醇燃料，上面我们说的植物油燃料严格意义上讲也是无醇燃料。在这里就不过多介绍了。

综上所述：这三种新能源燃料都适合使用在餐饮行业中，但是按照目前的政策来看，醇基燃料几乎不要考虑了，因为甲醇被列为危化品，如果还想经营甲醇，如果你有实力能办危化品许可证的，或者你的供应商有危化品经营许可证你可以使用甲醇燃料，但是这几乎是不可能的。即使现在有些地区没有明确规定，但是在不久的将来就不好说了。