在国内，美食的制作除了新鲜的食材、精湛的厨艺外，也离不开好用的燃气灶。当下的人们，对燃气灶的质量、火候精准度有着更加严苛的要求。那么，燃气灶哪个好呢？今天，我们来看看一款好的燃气灶应该有哪些必备要素。
燃气灶哪个好，看火力。
中国优秀的传统饮食文化，对火候的掌控要求极为严格。而由于中国人热爱爆炒以保证食材快速出水，锁住食物营养的同时迸发独特鲜香，因此大火更是烹制多数美味菜肴的重要支撑。方太的JEM7燃气灶，搭载升级增压直喷系统，七级火力全覆盖，实现高达4.5kw的热负荷和75%的热效率日常爆炒旺火速成，整个炒制不过2-3分钟，里面的汁水由此锁住，在很大程度上保持了食材的鲜。
燃气灶哪个好燃气灶选购指南
燃气灶哪个好，看火稳不稳。
经常做饭的人可能会有所感觉，一款优秀的燃气灶不但拥有大火力，也体现在燃烧是否充分高效上。方太JEM7燃气灶的“隔热聚能罩”，能够高效隔热，减少热气的扩散，除了能够提高燃烧效率以外，也能让正在做饭的你，减轻燥热感。它环状的设计能够帮助火焰集中，让热量不易散失，减少外界空气对火苗的影响，即使是小火，也不易熄灭。
燃气灶哪个好，还要看好不好打理。
居家做饭厨房整理必不可少，燃气灶的清理频率也与做饭主人的烹饪习惯有关，定期清理必不可少，因此在挑选的时候，燃气灶是否易清洁这一点很受
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