餐饮人注意了,以后真的要开始用植物油燃料

做餐饮的朋友都知道液化气和甲醇燃料的危险性，但是想要使用天然气的话又需要开通天然气管道，这个费用对于很多朋友来说可不是小数目，所以还是只能继续使用液化气或者甲醇燃料。还有很多朋友觉得液化气和甲醇燃料便宜，便宜确实是便宜，但是售价便宜不等于使用成本低啊。你买到10％浓度的酒精和99％浓度的酒精效果能够一样吗？所以我们不要只看价格，要看燃料的发热能力。

要论价格，甲醇燃料比液化气还要便宜，但是他们两个的使用成本却差不多，因为甲醇燃料的热值要低于液化气很多。而植物油燃料的热值要高出液化气两倍左右，发热量也就高出两倍，使用起来的火力非常旺，做菜快了不仅能够节省燃料的使用量，还能够让饭店运转效率更高，减少顾客等待时间。

植物油燃料可不只是使用成本低这一点优势，还有植物油燃料不同于其它燃料，它明火点不燃，大大降低了意外发生的概率，也意味着它不属于危化品，以后不论是经营使用还是运输都不会像液化气和甲醇燃料一样处处受到管控。

并且正如植物油燃料的名字一样，它非常环保，燃烧起来无黑烟无异味也不会有积碳，产生的排放物就是水和二氧化碳，对于使用者来说是非常理想的燃料。但如果你想使用植物油燃料或者想做植物油燃料生意的话，一定要注意鉴别植物油燃料的真假，因为植物油燃料的名气慢慢变大，也有很多人开始以次充好用化工燃料冒充植物油燃料来售卖或者卖植物油燃料的相关技术，大家一定要找正规的大厂家，不要轻信一些皮包公司的谎言。