作为厨房燃料,现目前餐饮业大多数使用的燃料为:天然气,液化气,煤气,醇基燃料,植物油燃料这几款燃料在餐饮厨房燃料行业中具有使用时间长,用户接受高,省成本,方便的优势,但是其中也不乏有他们共同的一个缺点,那就是天然气只能普遍适用于小区家庭厨房,由于农村建房不集中,开通管道难,餐饮也开户需要等待,及单价上比家用成本高原因很多没有开通,那么液化气,煤炭就完美解决了天然气对于农村及餐饮厨房开户难,供气不足的问题。液化气一经推广市场,深受农村和餐饮业老板的喜爱,但是液化气对于农村家庭用户来说,一罐液化气能使用一个月,那么算下来成本价不高,但对于餐饮老板来说,可能造价就会有点高,因为液化气也分:高,中,低三个档次,成分高的虽说单价高点,但使用时间长点,一个营业销售额高的一天只能需要1-2罐,但是对于抵挡的,对于一个营业销售额高的一天可能需要2-3罐。综合算下来成本大概就需要元/天-元/天.并且在夏天高温时容易出现爆炸及中毒风险。由于液化气安全系数没有得到保障,紧接着市场推出一款醇基燃料,醇基燃料经过几年的推广,市场饱和度非常高,并且价格参差不齐,市场零售价在28-4元的都有,耗量及热值与液化气相当,但是由于含醇,属于危化品,容易产生火灾风险,现已禁止推广使用。从年开始,新源素经过多年的研究,新推出一款新型植物油燃料,该燃料不含醇,不属于危化品,明火点不燃,闪点高,热值高,火力猛,火焰温度比液化气高度,比醇基燃料高度,使用耗量低,燃烧充分,干净卫生,清洁环保,无异味,无积碳,不堵灶芯,不刺鼻,不辣眼睛等特点,主要替代市面上现有的液化气,煤气,醇基燃料的传统液体燃料。说到以上几种燃料,那么植物油燃料和液化气哪个更省钱?液化气每小时综合耗量为5-8公斤,按市场综合零售价计算6元:6*5=30元,6*8=48元。植物油燃料每小时综合耗量为1.6公斤,按市场零售价计算10元,10*1.6=16元,从以上成本来看,植物油燃料比液化气可节省40%-50%左右成本。

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