一日三餐都离不开厨房,可见厨房对我们来说是至关重要的,每天从厨房诞生的美食让人为之一振,一天的疲惫也仿佛被治愈了,厨房真是个神奇的地方。
虽说厨房是用来做饭的,但是同时也是家里的危险地带,暗藏凶险,稍不注意各种安全隐患蓄势待发,尤其是现在天气越来越热,厨房火灾发生的次数逐渐增加,今天就来看看有哪些暗藏的安全隐患?
暗藏的安全隐患
一氧化碳中毒
厨房一氧化碳的主要来源就是燃气灶、燃气热水器,当煤、液化气等燃料没有完全燃烧,空气中的一氧化碳含量就会增多,如果加上空气不流通的话很容易引起一氧化碳中毒。
保鲜膜加热
市面上目前有3种类型的保鲜膜,PE、PVDC和PVC,前两种材质的保鲜膜经过检测对人体是无害的,而PVC材质的保鲜膜本身较硬,为了柔化材质会加入一种有毒的增塑剂,所以平时保鲜膜不要进行高温加热,同时选购也要看清楚材质。
微波炉辐射
微波炉只有在运作时才会有微波,由此产生辐射,越靠近微波炉辐射越强,一般在距离mm左右的地方辐射也就很弱了,如果担心辐射问题可以远离微波炉,或者是到另个房间内,尤其是孕妇和小孩,微波炉停止工作后是没有辐射的。
厨房最常见安全隐患就是发生火灾,那有哪些引起火灾的真凶呢?
明火、燃料
厨房发生火灾最直接的原因就是有明火,如果加上天然气、煤气等这些燃料泄漏或在空气中并未完全燃烧的话,不发生爆炸、火灾就真的是命大了。
油
如果说引起火灾的导火索是明火,火上浇油就使火灾情况更严重了,厨房烹饪是绝对不能离开食用油的,如果由于操作不当导致油飞溅出来,遇到明火简直天雷勾地火,迅速起火。
油烟
厨房是油烟聚集地,这些年长期以往积累下来的油烟积聚附着在墙壁、烟道以及油烟机的表面,加上空气中那些未完全燃烧的燃料很可能会引起火灾,所以要记得及时清洁油烟,不要偷懒。
电器
厨房可以说是个小型的电器商场了,油烟机、微波炉、电饭煲……各种新奇的电器应有尽有,电器设备这么多,对用电的要求是绝对不能忽视的,稍不注意功率承受不了发生短路,用火用电双管齐下,想不发生火灾都难!
如何才能杜绝安全隐患呢?
安装报警器
厨房安装报警器是很有必要的,不管是烟雾报警器还是燃气报警器,在发生火灾或燃气泄漏的时候都能第一时间发出警报声,确保我们能及时发现采取措施补救。
电器安全
厨房电器虽多,但尽量不要同时使用多个大功率电器,家里插头比较少的不要把所有的电器都安排在一个接线板上,以防电路超负荷。同时定期检查厨房的电器设备、电路也很重要,养成用完之后就将插头拔掉的习惯。
燃气灶、油烟机
大多数火灾都跟燃气灶、油烟机有关,因此首要的就是确保燃气灶和油烟机的安全,将食用油远离燃气灶,定期检查燃气灶的橡胶管、阀门,有破损及时检修,保证燃气灶通风顺畅。油烟机就定期清洁管道、排气扇,防止油烟堆积。
以上就是厨房的安全隐患以及如何确保厨房安全的方法了,你都知道了吗?如果还有疑问的话,欢迎各位小伙伴在评论区留言探讨。
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