食堂燃气使用管理制度

为确保食堂燃气使用安全，根据上级相关要求和使用规范，制定本校食堂燃气使用管理制度：

1.加强食堂安全工作，对燃气阀门、管道接头、仪表、灶具等每个季度排查检修燃气安全隐患，并做好记录。

2.食堂工作人员要高度重视安全使用燃气的重要性，强化安全责任意识；食堂内全面禁烟。

3.非专业人员不得开关燃气阀门。

4.食堂燃气由专人负责开关阀门，开燃气前必须检查燃气管道再开燃气阀门，不用时、下班前必须关闭燃气阀门及库房门，做到责任到人。

检查人：主管

负责人：厨师

5.食堂现场所应按照消防法规的要求，配置消防器材，并定期检查维护。

6.不随意拆、添、移、改燃气设备。

7.经常检查燃气管道、设施、器具，发现漏气应采取关闭、停气、自然通风等措施，并立即远离米以外向相关部门报修。

8燃气管道及其设施上不得悬挂杂物，以防管道连接处泄漏。

9.严禁用明火试验是否漏气，可采用肥皂水或检测仪器进行试漏。

10.燃气管道周围严禁明火、严禁吸烟、严禁堆放杂物。

11.食堂工作人员要做到安全用气，节约用气。

12.定期对食堂工作人员进行燃气使用安全培训及消防安全培训，每年邀请燃气公司的工作人员对食堂燃气管道进行安全检测，发现问题及时整改，保障师生安全。