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现如今
火锅已成为大家聚餐的首选
在冬季更是标准配置
用一顿暖呼呼的火锅
来洗去一天的疲惫
近日,安徽省蚌埠市一家餐饮店
监控记录下
卡式炉爆燃的一幕
据了解
引发此次事故的
罪魁祸首是
卡式炉的燃料罐
值得庆幸的是
并无造成人员受伤
经过此次事故
店主也意识到了火灾的危险性
主动带领店员
加强灭火技能培训
提高安全意识
什么是卡式炉?
这种卡式炉又叫便携式丁烷气炉,指的是以灌装丁烷气为主要燃气、液化气等气体也可作为使用燃料,并用火进行直接加热的非固定烹饪厨具。
因为轻巧便携
也无需插电
卡式炉很受餐饮店的欢迎
但是,这种设备
真的安全吗?
如何让我们
安心安全的享受美食?
这份卡式炉安全攻略请收好!
1、卡式便携炉使用时一定要远离热源,在电磁炉正在开启状态时,避免卡式炉离得过近,因为遇到热源容易发生膨胀、引起爆炸,所以一定要远离热源!!!2、消费者在就餐时,尽量不要擅自操作便携式卡式炉对食品进行加热。3、使用卡式炉,要保证气罐是首次使用,点火前检查接口是否漏气,严禁将罐体倾斜、倒置。4、卡式炉气罐里面的气体没有用完,不可随意丢弃。建议使用者可以借助卡式炉,打开开关,不要点火,把气罐里面的气体排空再处理。5、卡式炉气罐建议在2至3年内使用,太长时间不用,不建议再使用。新疆消防提示新春佳节将至
外出聚餐愈加频繁消防安全意识不要疏忽!
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