随着元旦、春节的临近,为切实保障广大人民群众生命安全,严防餐饮单位安全事故发生,提高餐饮单位食品安全意识,近日,太原市杏花岭区市场监管局组织各监管站对辖区内的餐饮单位进行了安全隐患排查。

此次排查以辖区内的餐饮单位为重点排查领域。执法人员主要查看了餐饮单位的卫生情况、店内从业人员是否持有效健康证明、食品标签标识、索证索票及进货查验制度;对于在用的液化气罐,检查其是否在有效期内、是否超期未检、是否有检验标识、是否签订了供气合同、是否持有供气单位的资质等。此外,执法人员对液化气使用单位的工作人员进行了指导,并告知其如何甄别液化气罐是否报废。

此次排查提高了人们在日常生活中的安全意识。下一步,该局将持续加大对餐饮单位的监督检查力度,切实消除各类餐饮单位安全风险隐患,更好地为辖区群众的餐饮安全保驾护航。

(杏花岭区市场监管局)

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