燃气灶
检查产品标签上适用燃气种类与您家是否一致。如果燃气灶具上找不到适用燃气种类的标签，这种燃气灶具肯定是不合格品，绝对不能买。
燃气灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种，不锈钢燃气灶面材料结实、，但长期使用后污渍较难清洗。同时，不锈钢燃气灶面越厚越好，而一些劣质产品燃气灶面厚度不足0.3毫米，在使用中易发生塌陷情况，容易造成人身损害。玻璃燃气灶面美观大方，易于清洁，长期使用后易光亮如新，但若买到劣质品，则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。
炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主，由于炉头长时间被火烧烤，易发生变形，因此炉头材质及厚度都很重要，一般情况下炉头越重越好。
要求至少有一个炉头是大火力的，以满足爆炒的需求，即一般选择热流量在3.6千瓦到4.2千瓦即可，另一个火眼可以选择3.6千瓦以下的，以便蒸、煮、煲汤时使用。
现在燃气灶具按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖。通常，旋转火盖烧烧热效率较高，火力较集中，适合于爆炒。但旋转火烟气中一氧化碳含量易超标，而直火盖火力比较均匀，烟气中一氧化碳含量一般不易超标。
苏泊尔燃气灶怎么样
苏泊尔燃气灶采用全进风供氧效能，三重设计第一重进气，空气预混合，减少燃烧废气，第二重进风，两个大气桥，充分补氧，稳定。第三重进风，多方位补气，充分燃烧。三重搭配燃烧更高效，煎炒闷煮，能够让你尽情释放你的美食创造力。
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