燃气灶越贵的越好?我家换了三台燃气灶,终于整理出选购技巧
对于厨房来说,必不可少的就是厨房电器,虽然现在有着各种各样的做菜厨电出现,但使用频率最高,也最重要的还是燃气灶。
一日三餐的使用频率,也要求我们的燃气灶在各方面都要符合标准,而且质量要高,毕竟电器属于耐用品,一般都是用到实在跟不上时代的时候才会更新换代,所以我们在选购燃气灶的时候,一定要擦亮双眼。
目前市面上的燃气灶品牌实在太多,价格有高有低,而且质量也良莠不齐,再加上各大厂商在宣传的时候,活动花样百出,对于大部分不懂行的朋友来说,选择到性价比高而且质量好的燃气灶,真不是一件容易事。
我们家来来回回也是换了三次燃气灶,最后我才搞懂选购燃气灶要注意的几个点,其实只要清楚自己的实际需求,把握好选购要点,就一定能选购到一款自己喜欢,而且好用的燃气灶。
1、安全性。
作为与天然气管道相连的厨房电器,平时各种高温明火,它的安全性能一定要达标,这是选购燃气灶最重要的一点,安全不达标,其余都免谈。
一般来说,燃气灶比较实用的安全措施,有玻璃防爆网、熄火保护装置、童锁保护装置、防回火保护装置,包括现在很多燃气灶都带有聚火罩,能够聚集火焰的同时,也能够很好的保护安全。
2、火力大小。
燃气灶就是靠火力加热食材,所以火力的大小直接决定了我们做菜的效率以及口感。火力过小,不仅无法爆炒,做饭的时候也需要花费更多时间。而火力过大,浪费燃气不说,还很容易将食材烧糊。一般来说,我们判断火力大小的数值就是热负荷,家用燃气灶在4.5-5KW基本就够用了。
另外,在相同的热负荷指数下,我们还需要看一下燃气灶的热效率,一般情况下,认准一级能效就可以。
3、玻璃面板。
一般来说,燃气灶的面板分为不锈钢台面以及钢化玻璃台面。
如果喜欢不锈钢台面,则尽量选择一体成型的,避免台面出现各种拼接缝隙。另外,不锈钢台面比较容易留下划痕,所以我们在清理的时候,要注意避免使用类似钢丝球之类的坚硬清洁工具,从而损伤台面。
钢化玻璃的台面目前使用范围比较广,而且清理起来比较方便,颜值也更为在线。不过,由于我们是进行高温作业,所以钢化玻璃的质量,以及底部是否有安装防爆网,这些安全性方面要注意。
4、炉头材质。
由于炉头始终在火焰当中,所以炉头的材质,也决定了燃烧的效率以及耐用性,建议大家在选择的时候,挑选全铜材质的炉头,虽然成本高,但综合性能是最优秀的。像不锈钢的、铝合金的,包括铸铁的,其性能都相对于差一些。
总而言之,燃气灶的选择,先看安全,再看性能,最后看材质。当然,我们也要根据自身的使用习惯、频率去选择,建议大家到实际的门店去体验一下,选择真正性价比高,而且贴心的好灶。
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