餐饮人的痛液化气蒸柜豪华节能的必须性灶

许多餐饮店面在住宅区没有V电源，对于餐饮来说有一款好的蒸箱才是决定存活多久的根本。蒸箱蒸柜主要是用来蒸饭、蒸菜、蒸汤等功能，许多人把饭、菜、汤混搭到一起蒸炖，串味是最严重的问题，另外饭、菜、汤的时间是不一样的，许多中途打开门取菜，普通蒸箱温度再上去又需要一段很长时间，而柜体内的菜肴闪火后味道、口感差了很远。一款厨房设备液化气豪华节能蒸柜，四门四控带定时定温菜单功能的蒸箱，成功解决客户的蒸箱痛点。

液化气蒸箱是餐饮人无奈的选择，许多人也希望得到一款像电热、电磁一样的蒸箱，能节能、能定时、能恒温、能多门独立控制。可不知道上哪找这样一款适合餐饮人的蒸箱，使用普通蒸箱的人都知道串味不好、中途开门不好、能耗高、蒸箱没有压力蒸炖时间长等头大的问题。燃气四门四控豪华节能蒸箱的出现成功解决了餐饮人的伤痛，饭、菜、汤可以分开蒸炖了。可以定时定温有菜单功能每次出品能完全一致了，解决了这些问题，再也不用担心客户的流失。

蒸菜是养生菜系，每一个餐饮离不开的设备-豪华节能型液化气蒸柜；蒸汤能不上火，蒸菜比炒菜少了油腻，而且花样繁多，能天天吃。而米饭，作为主食，很多人认为米饭不好吃是米不好。其实米饭口感跟蒸箱有直接关系，蒸饭时间越短，米粒就有釦弹感。传统蒸箱蒸饭口感不好除了因为时间长外、受热不均匀，蒸箱没有蒸汽导流设计、汽水分离设计，冷凝水回流到饭盆边上的稀饭中间的夹生。这样的米饭无论菜口感多好也吃不饱，也不会有回头客。许多餐饮觉得小本生意，一切从简，到离场时也没明白问题因为蒸箱问题，米饭搞走了客户。

液化气豪华节能型蒸柜改变传统观念，采用燃气蒸汽发生器内置，蒸汽发生器压力4公斤，蒸汽温度达到℃后注入蒸箱内，蒸箱采用加厚不锈钢+加强筋设计，能承受1.2公斤压力，维持℃持续高温蒸炖。蒸排骨、蒸鱼完全达到五星级酒店出品标准，四门定时定温设计，每个门均独立控制操作，采用3+2+2+2大容量设计，满足蒸饭、蒸菜、蒸汤的独立空间。

液化气豪华节能型蒸柜设计之初首先考虑的产品寿命、维护成本，采用内置蒸汽发生器有效解决火烧底板长时间造成的穿孔、漏水、造成整个蒸箱报废的情况。机身采用食品级加厚不锈钢，包括螺丝、加强筋均采用不锈钢，保障设备10年以上的使用寿命，在厨房高温、高湿环境下不锈、不腐。而对于蒸汽发生器，采用可拆卸更换维修设计，这样来降低餐饮在设备更换上的成本以及有效预防使用过程中的故障。

液化气豪华节能型蒸柜此文非常重要，记得分享收藏，错过了可能就找不到了。