益心为民行以ldquo我管rd

食品安全和燃气安全是人民日常生活中最关心的两个方面。民以食为天，食品安全是食品消费的最低要求，没有安全，色香味都无从谈起。防患未“燃”，燃气安全无小事。

为落实习近平总书记对食品安全工作作出重要指示，更好的守护人民群众餐饮安全，4月18日，胶州市人民检察院组织市市场监督管理局、市消防救援大队、市商务局、市住建局、阜安街道办事处等多家单位，落实《关于加强消防安全领域检察监督协作配合工作意见》等协作机制，以“四个最严”要求，对阜安街道办事处的几处餐饮商家进行了联合突击检查，重点检查食品安全和燃气使用安全。

通过检查，发现部分餐饮商家存在冷藏柜生熟未区分混放、垃圾桶未密闭等食品安全问题，存在未安装燃气检测报警装置、违规使用液化石油气、液化气瓶过期、违规存放等燃气使用安全问题。发现相关问题后，各执法部门依据相应职能进行了取证工作，并当场下达了纠正违法通知书。

下一步，检察机关将通过检察建议的方式，跟进行政机关后续处理，并及时进行回头看工作，以“我管”促“都管”，确保餐饮商家整改到位，让“前台”和“后厨”都亮起来，为人民群众提供安全放心的餐饮环境和食品安全。

图文：刘琳、王嘉、臧业斌、羊彬

编辑：王嘉、羊彬

审核：丰建平