50kw和45kw火力区别

5.0kw和4.5kw火力区别在于火力和耗气量。

5.0kw和4.5kw火力区别

在于燃气灶的热流量，前者的热流量是4.5kw，后者的热流量是5.0kw，燃气灶5.0kw火力比燃气灶4.5kw的火力大。在国标中，适合家用的灶具热值，是将3.6kw至4.2kw作为最佳的黄金区。

燃气灶

燃气灶是指以液化石油气（液态）、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶又叫炉盘，其大众化程度无人不知，但又很难见到一个通行的概念。按气源讲，燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。按灶眼讲，分为单灶、双灶和多眼灶。

如何选择燃气灶

标识

检查产品标签上适用燃气种类与您家是否一致。如果灶具上找不到适用燃气种类的标签，这种灶具肯定是不合格品，绝对不能买。

灶面材料

灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种，不锈钢灶面材料结实、，但长期使用后污渍较难清洗。同时，不锈钢灶面越厚越好，而一些劣质产品灶面厚度不足0.3毫米，在使用中易发生塌陷情况，容易造成人身损害。玻璃灶面美观大方，易于清洁，长期使用后易光亮如新，但若买到劣质品，则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。

炉头

炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主，由于炉头长时间被火烧烤，易发生变形，因此炉头材质及厚度都很重要，一般情况下炉头越重越好。

火力

要求至少有一个炉头是大火力的，以满足爆炒的需求，即一般选择热流量在3.6千瓦到4.2千瓦即可，另一个火眼可以选择3.6千瓦以下的，以便蒸、煮、煲汤时使用。

火盖形状

燃气灶具按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖。通常，旋转火盖烧烧热效率较高，火力较集中，适合于爆炒。但旋转火烟气中一氧化碳含量易超标，而直火盖火力比较均匀，烟气中一氧化碳含量一般不易超标。

燃气灶节能

灶具要放在避风处，或者增加挡风圈，防止火苗偏出锅底。

调节进风口的大小，让燃气充分燃烧，燃烧火焰应为蓝色。

充分做好炒菜前的准备工作再点火，防止“吊火”。

煲汤、炖东西时，应先用大火烧开，再用小火只要保持锅内滚开而不溢出就可以了。

合理使用灶具的架子，其高度应使火焰的外焰接触锅底，使燃烧效率最高。

按锅底大小调节炉火大小，使火苗以与锅、壶底接触后稍弯，火苗舔底为宜。

使用直径大的平底锅比尖底锅更省煤气。

做饭尽量不用蒸的方法，蒸饭时间是焖饭时间的3倍。

先把锅、壶表面的水渍抹干净再放到火上去，使热能尽快传到锅内，节约用气。

烧水时越接近沸点，需要的热量更大，消耗的燃气就更多，所以在烧热水时，不要将水烧开后再兑水，可直接将冷水烧至需要的温度，这样可节省燃气。