厨房用燃气灶和电磁炉,哪个更省钱

以前用煤气，现在很多人家里都使用燃气灶，也有的人家里使用电磁炉做饭。很多人也是有疑问，到底厨房用燃气灶还是电磁炉更省钱呢？

但是电磁炉只能使用平底锅和勺子，所以没有机会展示厨艺。燃气灶油炸的菜味道更好，炒可以激发食物的香气，而电磁炉做的菜更像炖菜，不太好吃。一般电磁炉最大功率为瓦。我们按照最大功率计算。电磁炉一小时耗电量为2度。在省钱方面，燃气灶更经济实惠。这是现在大多数人在家中使用燃气灶的主要原因之一。

用电磁炉做饭更像是在平底锅里做饭，完全没有灵魂。电磁炉在温度调节和控制方面不如燃气灶方便和精确。燃气灶明火烹饪，火力更集中，热量更强，使用效率高。同时可以满足慢煮的要求。对于习惯使用燃气灶的人来说，可以更好地掌握烹饪温度。从功耗和方便的角度来看，使用燃气灶更实用。如果你家够大，两个都可以用。

燃气灶热效率高，节约成本。缺点有明火。家里的孩子一定要远离它。使用时要注意安全，否则容易烧坏。燃气灶的火势过大时，会损坏周边物品，会有一点危险性，而电磁炉不会有火，相对还比较的安全一点。燃气灶火力大，使用方便，但使用过程中的时候污染很大，需要设置排烟装置。电磁炉不会残生油烟。

清洗更方便，煮熟后用抹布清洗即可；烹饪时间更快，节能省电，对于普通城市家庭来说更实用；安全环保。由于电磁炉主要是靠线圈在磁场中产生的涡流加热，所以没有燃烧现象，没有烟花和一氧化碳，也不会发生有害气体或泄漏、爆炸、明火烧伤等危险。