长沙早餐店疑似液化气罐爆炸,外出就餐先看

外出就餐先看煤气罐！今天早上6:30左右，长沙县星沙街道一早餐店起火后爆炸，造成1名消除员牺牲、13人伤，先燃后爆，疑似煤气罐诱发，心痛我们的消防员孩子，也提醒大家外出就餐先看煤气罐，千万不要到使用报废钢瓶的饭店就餐！

当前，餐饮单位的液化气罐安全是一个重大安全隐患，现在居民家中大多通了天然气管道，但老旧城区不少早餐饮、小饭店因入网难、改造费用高等原因，没有拉上天然气，仍有相当数量的小饭店使用液化气罐，并且他们使用的不是我们老家用的那种小罐，而近1人高的大钢瓶，并且有的饭店有好几个（如下图）：

一罐液化气罐爆炸的威力究竟有多大？据研究，一个装满煤气的煤气瓶爆炸时所产生的威力相当于公斤TNT炸药，相当于颗手榴弹，因此一瓶煤气罐不仅可以把两层楼房炸毁，任何在场的人员很难生还。目前，多地饭店已禁止饭店使用50公斤的液化气钢瓶。

以前我从事餐饮单位监管的时候，每到一家餐饮单位都看三个地方：一是看液化气罐，是否在有效期内，是否是废旧钢瓶？连接管子是否新？二是看厨房，是否干净？三是看厕所，是否干净？因为消防检查，有些小饭店将液化气罐放在厕所里。这三点达到不到，一律整改。也提醒广大消费者选择就餐单位看好上述三点！尤其注意一些有管道连接的有灶台的饭店！

出了事，上述饭店是责任主体，肯定承担主要责任，如果其使用的是过期瓶、禁用瓶，那么将在承担民事赔偿责任的同时，将面临刑法的严惩！

如果加气站为该饭店的过期瓶充装了液化气，那么，将按照《中华人民共和国特种设备法》第八十五条规定：责令改正，处二万元以上二十万元以下罚款；情节严重的，吊销充装许可证：（一）未按照规定实施充装前后的检查、记录制度的；（二）对不符合安全技术规范要求的移动式压力容器和气瓶进行充装的。如造成重大伤亡，也将追究刑事责任。

另外，根据《城镇燃气管理条例》规定：国务院建设主管部门负责全国的燃气管理工作。也应对餐饮单位的燃气使用行为实施监管，承担相应责任。